Bäume, Sträucher, Frühjahrsblüher, Pilze… der Wald bietet eine Fülle an Pflanzen, die essbar oder heilkräftig sind. Was wäre, wenn sie auch im eigenen Garten oder gar auf dem Balkon wachsen könnten? Geht das? Ist es kompliziert? Womit beginnen? Welche kann ich gut erkennen und einfach verarbeiten? Und wie könnten die Bedingungen geschaffen werden, dass sie in einem neuen Umfeld gut wachsen können? 

Das Wissen um die Nutzung von Pflanzen wächst immer über das Tun. Deshalb werden wir nach einem Streifzug durch den Wald ein paar setzen, von unseren eigenen Pflanzversuchen berichten und anschließend die eine oder andere verarbeiten und verkosten…

Termin: Samstag, 24. April, 2021, 9 bis 13 Uhr

Treffpunkt: Waldhaus der Waldschule Bodensee

ReferentInnen: Karin Müller-Vögel, Bettina Gasche